Kategori Berita Selera

Wamen Irene Ingin Jamu Jadi Identitas Kuliner Indonesia

Jakarta – Wakil Menteri Ekonomi Kreatif (Wamenekraf) Irene Umar menegaskan pentingnya menjaga keberlanjutan jamu sebagai bagian dari identitas kuliner Indonesia. Irene mengatakan jamu kerap dianggap sebagai minuman tradisional yang semakin jarang ditemui, padahal saat ini para peracik jamu sudah memanfaatkan…

Sensasi Ikan Asap dan Sambal Mentah Pedas di Surabaya

Surabaya – Menikmati makan siang atau sarapan di Surabaya makin lengkap dengan sajian ikan asap berpadu sambal mentah pedas yang menggugah selera. Hidangan ini bisa ditemui di Kedai Sambelan Megilan Putra Lamongan yang berlokasi di Jalan Nias, Surabaya. Meski baru beroperasi…