Banyuwangi – Kabupaten Banyuwangi, yang dikenal dengan julukan Sunrise of Java, tidak hanya memikat wisatawan dengan alam dan budayanya yang memesona, tetapi juga melalui ragam kulinernya yang unik dan menggugah selera. Salah satu kuliner yang viral dan menjadi perbincangan hangat di media…
Surabaya – Di tengah cuaca panas yang melanda Surabaya, minuman segar menjadi pilihan utama warga untuk melepas dahaga. Salah satu menu yang sedang digemari adalah es dawet durian, minuman tradisional khas Indonesia yang diberi sentuhan modern dengan tambahan topping buah…
Surabaya – Menikmati makan siang atau sarapan di Surabaya makin lengkap dengan sajian ikan asap berpadu sambal mentah pedas yang menggugah selera. Hidangan ini bisa ditemui di Kedai Sambelan Megilan Putra Lamongan yang berlokasi di Jalan Nias, Surabaya. Meski baru beroperasi…
Ternate – Tradisi mengasap ikan mungkin sudah biasa dilakukan di rumah-rumah atau oleh pelaku UMKM, namun di Kota Ternate, Provinsi Maluku Utara, kegiatan ini dilakukan dengan cara yang luar biasa. Ratusan warga dari berbagai usia berpartisipasi dalam Festival Nyao Fufu…
Klaten – Kuliner tradisional Nusantara terus menarik perhatian pencinta makanan sehat. Di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, jenang bubur berbahan dasar umbi garut serta plecing sayur pedas segar kini menjadi incaran warga, khususnya kalangan ibu muda yang peduli kesehatan pencernaan. Jenang bubur…
Surabaya – Surabaya dikenal sebagai surganya pencinta kuliner pedas. Di kawasan Benowo, tepatnya Klakah Rejo, berdiri sebuah rumah makan bernama Sambal Mama Hoky yang tengah ramai dibicarakan. Menu andalan kedai ini adalah nasi sambal cakalang telur serta berbagai olahan seafood pedas…
Salatiga – Pencinta kuliner bisa mencoba salah satu hidangan legendaris Kota Salatiga, Jawa Tengah, yakni Timlo Bu Ning. Sajian hangat ini makin nikmat disantap di tengah udara sejuk Salatiga, sehingga menjadi menu wajib bagi wisatawan maupun warga lokal. Timlo Bu…
Sidoarjo – Bandeng, ikan khas Kabupaten Sidoarjo, kini hadir dengan sentuhan berbeda. Salah satu hotel di kawasan Sidoarjo, Jawa Timur, menghadirkan inovasi menu hotplate bandeng cabai hijau yang memadukan cita rasa khas Sidoarjo dengan gaya masakan Western dan Chinese. Filet bandeng…
Surabaya – Indonesia tidak hanya terkenal dengan kekayaan rempah, tetapi juga memiliki keanekaragaman kopi yang mendunia. Hal ini terlihat dalam Festival Kopi Nusantara yang digelar di Kota Surabaya. Pengunjung dapat menikmati ragam kopi dari Sabang hingga Merauke. Indonesia saat ini…
Gresik – Bubur roomo menjadi salah satu kuliner legendaris paling populer di Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Dengan cita rasa khas, bubur roomo dibuat dari tepung beras, cabai merah, santan, dan bumbu lodeh. Tak heran, kuliner tradisional ini menjadi favorit warga…
