Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “ikan gabus” di seluruh Indonesia. Di Sumatera disebut haruan, sedangkan di Kalimantan dikenal dengan nama yang sama. Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari Bahan Masakan Tersebut Ikan gabus merupakan ikan air…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “ikan patin” di seluruh Indonesia. Di beberapa daerah, seperti Sumatra Selatan, sering disebut “baung,” meskipun secara teknis berbeda. Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari Bahan Masakan Tersebut Ikan patin adalah salah…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “ikan teri” di hampir seluruh wilayah Indonesia. Di Sumatra disebut ikan bilis, sedangkan di Sulawesi dikenal sebagai ikan roa kecil untuk jenis tertentu. Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari Bahan Masakan…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “Tempe” di seluruh Indonesia. Dalam bahasa daerah tetap disebut “tempe,” namun ada variasi seperti “tempe bosok” di Jawa Tengah untuk tempe yang difermentasi lebih lama. Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Secara umum dikenal sebagai “Tahu” di seluruh Indonesia. Di beberapa daerah, tahu memiliki varian lokal seperti “Tahu Sumedang” di Jawa Barat atau “Tahu Takwa” di Kediri, Jawa Timur. Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “Sagu” di seluruh Indonesia. Di Maluku dan Papua disebut sago atau sagu lempeng. Di Sumatra dikenal sebagai bahan utama dari “Sagu Rendang” atau “Sagu Lempeng.” Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “Jagung” di seluruh Indonesia. Dalam bahasa daerah disebut jagung (Jawa), jagong (Madura), dan binte (Sulawesi). Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari Bahan Masakan Tersebut Jagung berasal dari Amerika Tengah dan diperkenalkan…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “Ubi Jalar” di seluruh Indonesia. Dalam bahasa daerah disebut telo (Jawa), boled (Sunda), dan ubi keladi (Sumatra). Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari Bahan Masakan Tersebut Ubi jalar berasal dari Amerika…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “Singkong” di sebagian besar wilayah Indonesia. Dalam bahasa daerah disebut ubi kayu (Jawa), kaspe (Sulawesi), dan boled (Sunda). Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat dari Bahan Masakan Tersebut Singkong merupakan tanaman asli…
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Beras disebut dengan nama yang sama di seluruh Indonesia, meski ada variasi lokal seperti pare (bahasa Sunda) dan padi (sebelum diproses). Di beberapa daerah, ada nama spesifik untuk jenis beras, seperti beras…
