Pepes Ikan: Kuliner Tradisional Berbalut Daun Pisang
Nama Masakan di Berbagai Daerah Pepes ikan dikenal luas dengan nama yang sama di banyak daerah di Indonesia, namun memiliki beberapa variasi nama dan rasa: Pais Ikan: Di Sunda, pepes disebut pais, dengan bumbu yang lebih kaya rempah. Palai Ikan:…