Sejarah Kuliner Nusantara Pada Abad Ke-11 Hingga Abad Ke-18 Masehi
Sumber gambar : Perdagangan, Kolonialisme, dan Akulturasi Rasa Perjalanan kuliner Nusantara antara abad ke-11 hingga abad ke-18 Masehi merupakan sebuah babak yang dipengaruhi oleh dinamika perdagangan internasional, perkembangan kerajaan-kerajaan besar, dan kolonialisme. Masa ini menandai titik penting dalam…