Nasi Goreng Lava Pijar Lereng Merapi, Pedasnya hingga ke Ubun-ubun

Yogyakarta – Berbagai macam nasi goreng memiliki jenis dan bentuk tersendiri, tetapi ada yang berbeda dengan nasi goreng di lereng Gunung Merapi. Nasi goreng lava pijar namanya. Nasi goreng yang menggunakan cabai utuh ini rasa pedasnya bisa sampai ke ubun-ubun.
Koki yang memasak nasi goreng dan menu lainnya di Resto Semeleh di lereng Gunung Merapi Jalan Sawangan, Mungkid, Magelang, ini seakan tak pernah berhenti dalam melayani pesanan dari pembeli yang terus berdatangan setiap saat.
Selain memiliki nama unik, yaitu nasi goreng lava pijar, menu andalan dari berbagai menu lainnya ini pedasnya luar biasa, lantaran menggunakan cabai rawit utuh. Namun, pemesan bisa memilih tingkat pedasnya.
“Mantap banget, pedesnya sampe ke ubun-ubun, baru pertama kali lihat nasi goreng yang cabainya banyak banget, topingnya banyak dan rasanya juga enak,” kata pelanggan, Prima Nusari kepada Beritasatu.com, Kamis (6/6/2024).
Dinamakan nasi goreng lava pijar lantaran lokasinya berada di lereng Gunung Merapi. Rumah makan yang dibuka sejak enam bulan yang lalu tersebut tak pernah sepi pembeli dan justru menjadi menu favorit bagi para pelanggannya.
Selain nasi goreng lava pijar, resto yang memiliki berbagai menu ini juga menyediakan menu seafood dan iga bakar yang juga banyak dipesan oleh para pelanggan.
Selain menu makanan, di sini juga menyediakan minuman jahe serai untuk menghilangkan rasa dingin di lereng Gunung Merapi.
“Ada banyak menu di sini tetapi yang paling ciri khas di Semeleh Resto ini nasi goreng lava pijar, dinamakan lava pijar karena lokasinya deket dengan Gunung Merapi,” ungkap pengelola resto, Wanda.
Harga nasi goreng lava pijar dipatok Rp 25.000 per porsi, sedangkan untuk menu lainnya seperti seafood dihargai Rp 7.000 per ons. Tak hanya warga lokal saja, resto tersebut banyak dikunjungi wisatawan dari luar kota.
Source Artikel: www.beritasatu.com