Lezatnya Soto dengan Bathok Kelapa Mbah Katro di Sleman

Sleman – Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), tidak hanya terkenal dengan keindahan objek wisatanya, tetapi juga dengan berbagai macam kuliner khasnya yang lezat. Salah satunya soto bathok Mbah Katro di Sleman, DIY.
Berdiri sejak 2014, soto bathok Mbah Katro yang berada di sekitar Candi Sambisari ini menawarkan menu soto yang enak dan lezat. Cara penyajian soto di tempat ini juga sangat unik, yaitu dengan bathok atau tempurung kelapa.
“Bedanya dengan soto lain tempat, soto kami penyajiannya menggunakan bathok kelapa, kalau bahan-bahannya sama dengan soto lain pakai sayur, nasi, dan daging,” kata pengelola Soto Bathok Mbah Katro, Udin kepada Beritasatu.com (19/4/2024).
Selain menikmati soto yang lezat, pengunjung juga bisa menikmati pemandangan sawah yang hijau dan asri. Harga seporsi soto di tempat ini juga sangat terjangkau, yaitu mulai dari Rp 6.000. Di tempat ini juga menyediakan aneka lauk pendamping, seperti sate telor, sate usus, hingga aneka gorengan hangat.
“Rasanya enak dan sedap, unik karena memakai bathok jadi menarik, harganya sangat terjangkau, suasananya juga adem dekat sawah banyak pepohonan enak buat bersantai sambil makan,” ungkap Retno, pengunjung asal Cirebon.
Warung soto bathok Mbah Katro yang berlokasi di Dusun Sambisari, Desa Purwomartani, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman, DIY ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 sampai dengan 16.00 WIB.
Tempat ini bisa menjadi referensi wisata di Yogyakarta saat akhir pekan maupun musim liburan.
Source Artikel: www.beritasatu.com