Karawang – Kuliner khas Nusantara semakin beragam dan inovatif termasuk di Karawang, Jawa Barat. Di kota ini kedai seblak RC menghadirkan konsep prasmanan yang menarik perhatian. 

Konsep ini tidak hanya unik, tetapi juga memberikan pengalaman baru bagi para pencinta seblak. Kedai seblak RC menyajikan inovasi baru dengan gaya prasmanan. 

Kedai di Jalan Surotokunto, Karawang Timur ini setiap harinya selalu ramai dibanjiri pembeli. Kedai seblak RC buka mulai dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB. Sejak didirikan pada 2021, kedai seblak RC selalu ramai.

“Awalnya saya ingin memberikan sesuatu yang berbeda, karena biasanya kan seblak itu langsung jadi. Namun di sini, pelanggan bisa memilih sendiri sesuai selera mereka. Alhamdulillah, ternyata konsep ini disukai banyak orang.” ucap pengelola seblak RC Dicky.

Sejak viral di media sosial, bukan hanya warga Karawang yang datang, warga di luar kabupaten pun sengaja datang dari jauh untuk mencoba sensasi rasa seblak RC. Bahkan ada juga beberapa artis yang datang ke sini.

“Di sini pelanggan bebas memilih berbagai bahan seperti kerupuk, bakso, sosis, makaroni, dan aneka sayuran. Setelah itu, mereka tinggal menyerahkan bahan pilihan kepada koki untuk dimasak sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan,” papar Dicky lagi tentang kuliner di Karawang ini.

Dicky menambahkan, pembeli hanya perlu membayar sesuai jumlah bahan yang dipilih, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 30.000 per porsi. Dengan harga terjangkau dan rasa lezat, kedai ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat akhir pekan. Selain tunai, pembayaran juga bisa dilakukan dengan QRIS.

“Kami juga menyediakan camilan-camilan dengan harga murah, mulai Rp 5.000 hingga Rp 10.000 seperti cibay, kentang goreng, dan banyak makanan ringan lainnya,” Dicky menambahkan. 

Selain seblak sebagai menu utama, kedai ini juga menyediakan minuman es teler dengan berbagai macam varian rasa buah, seperti, durian, alpukat, mangga dan lain lain dengan harga yang cukup terjangkau hanya Rp 13.000 per cup,” ujar Dicky lagi.

Salah satu pembeli Muhammad Jamil mengaku tahu seblak RC karena viral di media sosial. Dia mengaku sudah tiga kali ke kedai ini. “Di sini rasa seblaknya enak dan lain daripada yang lain karena kita bisa bebas memilih topping sendiri,” tuturnya tentang kuliner di Karawang ini.

Source Artikel: www.beritasatu.com