Kategori Berita Seputar Kuliner

Manfaat Daun Suji untuk Kesehatan Tubuh

Ilustrasi – Daun suji – Foto: Hello sehat KBRN, Entikong: Daun suji kaya akan klorofil yang memiliki sifat antioksidan. Antioksidan sendiri diketahui dapat mencegah kerusakan sel tubuh yang menyebabkan penuaan dini. Klorofil juga banyak digunakan untuk mengatasi atau mencegah beberapa penyakit, seperti arthritis,…

Khasiat Minuman Tradisional dari Daun Pandan untuk Kesehatan

Tanaman Pandan , (Foto : Bintang Leli Sartika/RRI) KBRN, Pekanbaru : Pandan wangi, merupakan tanaman yang mudah tumbuh di berbagai jenis tanah, sangat mudah dijumpai dipekarangan dan bahkan tumbuh liar di dekat parit/ selokan . Daun pandan wangi tak hanya…

7 Manfaat Rebusan Bawang Putih, Bisa Tingkatkan Kesehatan Kardiovaskular

Foto: Getty Images/iStockphoto/graphixchon Jakarta – Air rebusan bawang putih ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Dengan kandungan senyawa aktif yang melimpah, minuman ini dipercaya mampu mendukung kesehatan secara alami. Air rebusan bawang putih bisa menjadi pilihan alami yang…

Manfaat Kacang Panjang yang Kaya Vitamin

Ilustrasi – Kacang Panjang. Foto: iStock. KBRN, Entikong: Kacang panjang, tanaman yang termasuk keluarga kacang-kacangan ini dapat kita temui sehari-hari sebagai salah satu menu sayur dalam makanan kita. Ia bisa hadir dalam berbagai bentuk, mulai dari lalapan sederhana, direbus, ditumis.…

Beragam Manfaat Tempe bagi Kesehatan

Tempe Goreng ( Foto ; Dokumen Pribadi ) KBRN, Cirebon: Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sejak…

5 Cara Memasak Terong yang Sehat, Bukan Digoreng

Terong bisa membantu menurunkan kolesterol karena mengandung asam klorogenat dan serat larut.(iStockphoto/Qwart) Terong adalah sayuran serba guna yang bisa dimasak dengan berbagai cara untuk menghasilkan hidangan lezat. Terong biasanya dimasak dengan cara digoreng. Namun, cara ini kurang sehat karena terong…

Manfaat Kentang Rebus yang Patut Dilirik

KBRN, Sungai Penuh : Kalau selama ini kamu mengolah kentang dengan cara digoreng, cobalah merebusnya. Kentang rebus terbukti bebas lemak dan kolesterol, bahkan rendah kalori. Pengolahan kentang dengan cara direbus juga dapat meminimalkan hilangnya nutrisi kentang sehingga ada lebih banyak manfaat kentang yang…

Beragam Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan

Tanaman kangkung KBRN, Bengkalis: Kangkung adalah salah satu sayuran yang kaya akan anti oksidan, mengonsumsi kangkung bisa menangkal Radikal bebas. Bagi Anda pecinta sayur kangkung, ada kabar baik, lho! Sayuran yang sangat mudah diolah ini punya banyak manfaat dan kandungan…