Pohon daun salam (foto: RRI/ julie)

KBRN, Banda Aceh: Daun salam, bahan dapur yang sering digunakan dalam memasak, memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Dalam sebuah studi, diketahui bahwa daun salam dapat membantu mengurangi tingkat asam urat dalam tubuh. Manfaat ini sangat bermanfaat bagi penderita asam urat yang ingin mengendalikan kondisi kesehatan mereka.

Dikutip RRI dari laman journal.poltekkes-mks.ac.id daun salam mengandung senyawa aktif yang mampu membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Senyawa-senyawa tersebut dapat memperlancar proses pembuangan asam urat dari tubuh, sehingga membantu mencegah terjadinya penumpukan kristal asam urat.

Selain itu, kandungan antiinflamasi pada daun salam juga memberikan efek positif dalam meredakan peradangan yang disebabkan oleh asam urat. Konsumsi daun salam secara teratur dapat membantu mengurangi gejala nyeri dan bengkak yang biasanya dialami oleh penderita asam urat.

Namun, penting untuk diingat bahwa penggunaan daun salam hanya sebagai salah satu upaya pendukung dalam mengelola asam urat. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi secara berlebihan, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang dalam program pengobatan.

Secara umum, memasak dengan daun salam dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan Anda. Mulailah dengan menambahkan daun salam dalam masakan sehari-hari Anda atau konsumsi dalam bentuk teh daun salam sebagai upaya pencegahan terhadap asam urat. Mendukung pola makan seimbang dan gaya hidup sehat juga merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Source Artikel: www.rri.co.id