Nama Jamu di Berbagai Daerah

Di seluruh Indonesia dikenal sebagai “Temu Ireng.”

Dalam bahasa daerah, sering tetap menggunakan nama yang sama karena merujuk pada tanaman herbal Curcuma aeruginosa.

Cerita, Sejarah, dan Riwayat Jamu

Temu Ireng adalah salah satu ramuan tradisional yang telah digunakan secara turun-temurun di Indonesia. Akar temu ireng, yang memiliki warna kehitaman dan rasa pahit, dipercaya memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Pada masa lalu, jamu ini digunakan oleh masyarakat pedesaan untuk memperbaiki nafsu makan dan meningkatkan stamina. Temu Ireng juga sering diberikan kepada anak-anak yang sulit makan dan orang dewasa yang membutuhkan detoksifikasi tubuh.

Cara Penyajian Jamu

Jamu Temu Ireng biasanya disajikan hangat dalam gelas kecil. Untuk mengurangi rasa pahitnya, sering ditambahkan madu atau gula merah.

Waktu Terbaik Menikmati Jamu

• Pagi hari sebelum sarapan, untuk memperbaiki metabolisme.
• Malam hari sebelum tidur, untuk membantu detoksifikasi tubuh.

Khasiat dan Manfaat Jamu

• Meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak.
• Membantu detoksifikasi tubuh dengan membersihkan darah dari racun.
• Melancarkan pencernaan dan mengatasi perut kembung.
• Membantu mengatasi masalah kulit seperti gatal-gatal.
• Meningkatkan daya tahan tubuh dan stamina.

Ketahanan Jamu

• Jamu Temu Ireng sebaiknya diminum segera setelah dibuat. Jika disimpan di lemari pendingin, dapat bertahan hingga 2 hari.
• Bahan-bahan yang Diperlukan
• Rimpang temu ireng (50 gram, kupas dan iris tipis)
• Gula merah atau madu (100 gram, opsional)
• Asam jawa (1 sendok makan, opsional)
• Air (500 ml)

Cara Pembuatan Jamu

• Cuci bersih rimpang temu ireng, iris tipis.
• Rebus irisan temu ireng dengan air hingga mendidih.
• Tambahkan gula merah dan asam jawa, aduk hingga larut.
• Biarkan mendidih selama 10-15 menit untuk mengeluarkan sari bahan.
• Saring air rebusan untuk memisahkan ampas, sajikan hangat.

Disajikan Panas atau Dingin

Jamu Temu Ireng tradisionalnya disajikan hangat untuk memberikan efek menenangkan, tetapi dapat dinikmati dingin sesuai selera.

Pendapat tentang Jamu Ini

Jamu Temu Ireng adalah salah satu jamu tradisional yang efektif untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami. Meskipun rasanya pahit, manfaat kesehatannya menjadikannya favorit di kalangan pecinta jamu. Temu Ireng menunjukkan bagaimana kearifan lokal dalam memanfaatkan tanaman herbal untuk kesehatan. Dengan konsumsi rutin, jamu ini dapat menjadi bagian penting dari gaya hidup sehat.

By : Irwan Sumadiyo