Nama Jamu di Berbagai Daerah

Dikenal secara umum sebagai “Jamu Rosela.”

Dalam bahasa ilmiah, disebut Hibiscus sabdariffa.

Di beberapa daerah disebut “Asam Rosela” atau “Teh Rosela.”

Cerita, Sejarah, dan Riwayat Jamu

Rosela adalah tanaman herbal yang berasal dari Afrika dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara, termasuk Indonesia. Kelopak bunga rosela dikenal kaya akan antioksidan dan vitamin C, menjadikannya bahan utama untuk minuman herbal yang menyegarkan. Di Nusantara, jamu rosela sering digunakan sebagai minuman kesehatan untuk detoksifikasi dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Cara Penyajian Jamu

Jamu rosela biasanya disajikan dalam bentuk teh hangat atau dingin. Warna merah cerah dan rasa asam manis khas membuatnya populer di kalangan pecinta jamu modern.

Waktu Terbaik Menikmati Jamu

• Pagi hari, untuk menyegarkan tubuh dan meningkatkan energi.
• Sore atau malam hari, sebagai minuman relaksasi.

Khasiat dan Manfaat Jamu

• Kaya antioksidan untuk melawan radikal bebas.
• Membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
• Melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
• Membantu mengontrol kadar kolesterol.
• Meningkatkan daya tahan tubuh.
• Membantu detoksifikasi tubuh secara alami.

Ketahanan Jamu

Jamu rosela sebaiknya diminum segera setelah dibuat. Jika disimpan di lemari pendingin, dapat bertahan hingga 2-3 hari.

Bahan-bahan yang Diperlukan

• Kelopak bunga rosela kering (2-3 sendok makan)
• Air (500 ml)
• Madu atau gula merah (opsional, untuk rasa)

Cara Pembuatan Jamu

• Cuci bersih kelopak rosela (jika menggunakan kelopak segar).
• Rebus kelopak rosela dengan air hingga mendidih selama 10-15 menit.
• Saring air rebusan untuk memisahkan kelopak.
• Tambahkan madu atau gula merah jika diinginkan.
• Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

Disajikan Panas atau Dingin

Jamu rosela dapat disajikan hangat untuk manfaat relaksasi atau dingin sebagai minuman penyegar.

Pendapat tentang Jamu Ini

Jamu rosela adalah perpaduan sempurna antara tradisi dan modernitas. Dengan rasa yang segar dan kaya manfaat, minuman ini cocok untuk semua kalangan. Sebagai bagian dari tradisi herbal Nusantara, rosela adalah bukti bahwa tanaman lokal dapat mendukung kesehatan secara alami. Warna merahnya yang cerah juga memberikan daya tarik visual yang unik. Cocok untuk dikonsumsi rutin sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

By : Irwan Sumadiyo