Nama Jamu di Berbagai Daerah

Di Jawa: “Jamu Brotowali”

Di Bali dan daerah lain, sering disebut dengan nama yang sama karena tanaman brotowali dikenal secara luas di seluruh Indonesia.

Cerita, Sejarah, dan Riwayat Jamu

Brotowali (Tinospora crispa) adalah tanaman herbal yang telah digunakan sejak zaman kuno dalam pengobatan tradisional Indonesia. Tanaman ini dikenal dengan rasa pahitnya yang khas dan dianggap sebagai “ramuan pahit yang menyembuhkan.” Jamu Brotowali digunakan oleh masyarakat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, terutama untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mengobati demam, dan meredakan nyeri otot. Dalam tradisi Jawa, Brotowali sering disebut sebagai ramuan ajaib karena khasiatnya yang luas.

Cara Penyajian Jamu

Jamu Brotowali biasanya disajikan hangat dalam gelas kecil, tanpa tambahan pemanis untuk menjaga kemurnian khasiatnya. Namun, beberapa orang menambahkan sedikit madu untuk mengurangi rasa pahit.

Waktu Terbaik Menikmati Jamu

Pagi hari, untuk meningkatkan stamina dan melancarkan metabolisme.

Malam hari, untuk meredakan nyeri dan membantu tubuh pulih setelah aktivitas berat.

Khasiat dan Manfaat Jamu

• Membantu mengatasi demam dan malaria.
• Meningkatkan daya tahan tubuh.
• Membantu mengontrol kadar gula darah.
• Meredakan nyeri otot dan sendi.
• Menjaga kesehatan kulit dan mengatasi gatal-gatal.

Ketahanan Jamu

Jamu Brotowali sebaiknya diminum segera setelah disiapkan. Jika disimpan di lemari pendingin, dapat bertahan hingga 1-2 hari, tetapi rasa pahitnya mungkin akan bertambah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

• Batang brotowali (30-50 gram, potong kecil-kecil)
• Air (500 ml)
• Madu atau gula merah (opsional, secukupnya)

Cara Pembuatan Jamu

• Cuci bersih batang brotowali dan potong kecil-kecil.
• Rebus brotowali dengan air hingga mendidih dan air berubah warna menjadi kehijauan.
• Saring air rebusan untuk memisahkan batangnya.
• Sajikan hangat dalam gelas, tambahkan madu jika diinginkan.

Disajikan Panas atau Dingin

Jamu Brotowali secara tradisional disajikan hangat untuk mengoptimalkan khasiatnya. Namun, versi dingin dapat dinikmati jika diperlukan.

Pendapat tentang Jamu Ini

Jamu Brotowali adalah salah satu ramuan herbal terbaik yang mencerminkan kekayaan tradisi Nusantara. Meskipun rasanya sangat pahit, manfaat kesehatan yang diberikannya membuat jamu ini tetap dihargai oleh banyak orang. Brotowali adalah bukti bahwa pengobatan alami dapat memberikan solusi untuk berbagai masalah kesehatan. Sebagai bagian dari warisan budaya Indonesia, Brotowali layak untuk terus dilestarikan dan diperkenalkan kepada generasi berikutnya.

By : Irwan Sumadiyo