Apa Nama Cemilan Tersebut di Berbagai Daerah

Umumnya dikenal sebagai “Getuk” di Jawa. Di daerah lain, nama tetap sama, namun variasi seperti “Getuk Lindri” (getuk yang dibentuk memanjang) lebih populer di beberapa tempat.

Bagaimana Cerita, Sejarah, dan Riwayat dari Cemilan Tersebut

Getuk adalah cemilan tradisional khas Jawa yang berasal dari masyarakat pedesaan. Dibuat dari singkong, cemilan ini merupakan simbol kesederhanaan dan kreativitas masyarakat yang memanfaatkan bahan lokal. Getuk awalnya dikonsumsi sebagai makanan pokok alternatif, kemudian berkembang menjadi cemilan yang populer dengan berbagai variasi rasa dan tampilan.

Bagaimana Cara Penyajian Cemilan Itu

• Disajikan dengan taburan kelapa parut yang telah diberi sedikit garam.
• Beberapa variasi modern menyajikan getuk dengan tambahan gula cair atau sirup manis.

Kapan Saat yang Terbaik Cemilan Tersebut Dinikmati

• Pagi hari sebagai sarapan ringan.
• Sore hari sebagai pendamping teh atau kopi.

Apakah Cemilan Tersebut Memiliki Khasiat dan Manfaat

• Kaya energi dari singkong yang mengandung karbohidrat kompleks.
• Kelapa parut memberikan serat yang baik untuk pencernaan.
• Kandungan gula memberikan tambahan energi cepat.

Berapa Lama Cemilan Tersebut Bisa Bertahan

• Getuk segar sebaiknya dikonsumsi segera.
• Bertahan hingga 1 hari di suhu ruangan.
• Jika disimpan di lemari pendingin, dapat bertahan hingga 2 hari, tetapi teksturnya menjadi lebih keras.

Apakah Bahan-Bahan yang Diperlukan dalam Pembuatan Cemilan Itu

• Singkong (500 gram)
• Gula pasir atau gula merah (100 gram, sesuai selera)
• Kelapa parut (100 gram)
• Garam (sejumput)

Bagaimana Cara Pembuatan Cemilan Tersebut

• Kupas singkong, potong kecil, lalu rebus hingga empuk.
• Haluskan singkong selagi hangat, tambahkan gula pasir atau gula merah cair, dan aduk rata.
• Bentuk adonan sesuai selera (bulat, pipih, atau panjang).
• Sajikan dengan taburan kelapa parut yang telah diberi sedikit garam.

Apakah Cemilan Ini Disajikan Bisa dalam Bentuk Panas atau Dingin

Getuk umumnya disajikan pada suhu ruangan, tetapi bisa dinikmati dingin jika disimpan di lemari pendingin.

Pendapat tentang Cemilan Ini

Getuk adalah salah satu jajanan tradisional yang sederhana namun kaya akan rasa dan kenangan. Kombinasi manis dari gula dan lembutnya singkong menciptakan cita rasa khas Nusantara yang sulit dilupakan. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, getuk menjadi simbol kreativitas kuliner masyarakat Indonesia. Cocok untuk dinikmati kapan saja, getuk adalah warisan kuliner yang patut dilestarikan dan terus dinikmati.

By : Irwan Sumadiyo