Daging Kerbau: Bahan Masakan Tradisional Nusantara yang Kaya Cita Rasa dan Nutrisi
Apa Nama Bahan Masakan Tersebut di Berbagai Daerah Dikenal sebagai “daging kerbau” secara umum di seluruh Indonesia. Di Minangkabau, sering digunakan dalam masakan tradisional seperti rendang kerbau. Di Yogyakarta disebut dalam konteks kuliner seperti sate kerbau. Bagaimana Cerita, Sejarah, Riwayat…