
Beragam Manfaat Tempe bagi Kesehatan
Tempe Goreng ( Foto ; Dokumen Pribadi ) KBRN, Cirebon: Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sejak…